Ingrediente pentru salată Kamut

Ingrediente

• 1 cană de grâu Kamut nefiert.
• 4 cani de apa.
• 1/2 ceapa rosie mica.
• Suc de 1 lămâie (1 lingură)
• Zest de 1 lămâie.
• 1 roșii de carne de vită (sau 2 roșii de prune / rome)
• 1 cană de frunze de pătrunjel proaspăt (de la 1 buchet de pătrunjel)
• 1/4 cană de frunze de mentă proaspete, tăiate cubulețe.