Lapetiteepicerievegan
„Cele mai populare alternative pe bază de plante, dincolo de și hamburgerii imposibili, produc cu aproximativ 90% mai puține emisii de gaze cu efect de seră, în comparație cu carnea de vită”, spune ea pentru Reader's Digest. „Reduc utilizarea terenurilor cu cel puțin 93% și utilizarea apei cu 87% până la 99%.
