Ingrediente
- 3 linguri unt.
- 1 ceapa taiata cubulete.
- 2 coaste de țelină tăiate cubulețe.
- 2 morcovi tăiați cubulețe.
- 1 os de șuncă un șuncă afumată sau 6 oz. poate fi folosită și șuncă deli cubulete.
- 1 lb. mazăre despicată uscată sortată și clătită.
- 6 cani de bulion / bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu sau bulion de legume, apă sau un amestec.
- 2 frunze de dafin.