Ingrediente
- 1,5 lbs pulpe de pui dezosate, fără piele (sau piept de pui)
- 1 cutie de 14 uncii roșii tăiate cubulețe.
- 1 14 uncii poate lumina laptele de cocos.
- 2 cupe de ciuperci tăiate cubulețe (le folosesc congelate pentru comoditate!)
- 1 ceapă dulce, tăiată cubulețe.
- 3 căței de usturoi, tăiate cubulețe.
- 4 lingurite pudra de curry.
- 1 linguriță ghimbir măcinat.