Ingrediente de dovlecei cu brânză

Ingrediente

• 3 dovlecel mediu (feliat în felii groase de 1/4 ")
• Sare de mare.
• Piper negru.
• 1 1/2 cană amestec de brânză mărunțită elvețiană Gruyere (sau orice brânză ascuțită mărunțită; împărțită)
• 3 oz brânză Brie (marginile tăiate)
• 1/3 cană smântână grea.
• 2 linguri lapte de migdale neîndulcit (sau orice lapte la alegere)
• 1 lingură Unt.