Substituții de ingrediente
Ingredient | Cantitate | Substitui |
---|---|---|
Arrowroot | 1 1/2 linguriță. | 1 lingură. făină |
Arrowroot | 1 1/2 linguriță. | 1 1/2 linguriță. amidon de porumb |
Praf de copt | 1 linguriță. | 1/3 linguriță. bicarbonat de sodiu și 1/2 linguriță. crema de tartar |
Praf de copt | 1 linguriță. | 1/4 linguriță. bicarbonat de sodiu și 1/2 cană de lapte acru sau lapte de unt (Reduceți lichidul solicitat în rețetă cu 1/2 cană.) |