Așezați fâșiile de carne într-un singur strat pe tăvile de deshidratare, asigurându-vă că nu se ating două bucăți. Deshidratați la 160F timp de 4 până la 6 ore. Verificați benzile după 4 ore și întoarceți bucățile pe tăvile de deshidratare pentru a vă asigura că carnea se usucă uniform. Îndepărtați bucățile de sacadat care sunt complet uscate.