Stocare:
- Păstrați ciupercile în ambalajul original sau într-o pungă de hârtie poroasă pentru o perioadă de valabilitate prelungită.
- Unele ciuperci pot păstra până la o săptămână în frigider.
- Ciupercile proaspete nu trebuie congelate niciodată, dar ciupercile congelate vor fi păstrate până la o lună.