Răspândiți cuburile pe o scândură sau pe o farfurie, asigurându-vă că nu se ating. Apoi, lăsați-le la temperatura camerei timp de aproximativ o oră sau până când sunt moi la atingere. În funcție de cât de cald este în casa mea, crema de brânză nu durează întotdeauna o oră întreagă pentru a se înmuia. Doar verificați periodic!