Așezați ambele jumătăți cu fața în sus pe o tavă de copt și tamponați 1 lingură (15 ml) de unt peste ambele jumătăți. Condimentați jumătățile cu sare și piper și dați-le la cuptor pentru 40 de minute. După ce a fiert, lăsați-l să se răcească timp de 15 minute. Apoi, îndepărtați pielea cu mâinile.