cum se face bulion de legume

Instrucțiuni

1. Adunați câteva legume și ierburi. Ceapa, morcovii și țelina conferă stocului o aromă de bază excelentă și le puteți rotunji cu oricare dintre celelalte legume enumerate mai sus. ...
2. Tăiați grosolan toate legumele. ...
3. Acoperiți cu apă și aduceți la foc mic. ...
4. Se fierbe la foc mic timp de aproximativ 1 oră. ...
5. Se strecoară și se păstrează.