Ouă

cum se face omleta perfectă - Gordon Ramsay

cum se face omleta perfectă - Gordon Ramsay

Instrucțiuni:

  1. Încălziți tigaia la foc mediu.
  2. Tigaie cu ulei.
  3. Se amestecă ouăle în castron până se combină bine, se adaugă un praf de sare și se amestecă DOAR ÎNAINTE de gătit.
  4. Se toarnă amestecul de ouă în tigaia încălzită și se lucrează cu furculița, așa cum se arată în videoclip, până când marginile se solidifică, dar unele ouă curgătoare încă se arată (aproape că va începe să arate ca ouă amestecate)

Ingrediente pentru pui de fasole verde
Lista de ingrediente pentru coajele de pui cu unt de lămâie și usturoi verde3 - 6 coapse de pui dezosate, fără piele.1 lire (450g) fasole verde, tăiat...
bol de pâine de bivol
Ingrediente1 pâine rotundă cu aluat acru.8 oz cremă de brânză, înmuiată.¼ cupă cu sos de brânză bleu.2 căni de pui gătit și mărunțit.½ cană sos de biv...
Ingrediente simple Risotto de pui cremos
Ingrediente2 linguri Lurpak * Unt.4 căni Massel * Stoc lichid cu pui redus cu sare.2 catei de usturoi tocati.1 cană orez arborio.2 cani de spanac pent...