Directii
- Într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți untul la foc mediu. Adăugați cartofi și ceapă; gatiti si amestecati 5 minute.
- Se amestecă bulion, smântână, sare și piper. Aduceți la fierbere. Reduce caldura; se fierbe la foc mic, acoperit, 10-12 minute sau până când cartofii se înmoaie.