cum să congelați piersicile fără zahăr

Acoperind piersicile cu un pic de suc de lămâie înainte de congelare, fructele își vor menține culoarea și calitatea fără adaos de zahăr. De asemenea, puteți utiliza vitamina C măcinată (așa cum sugerează Alton Brown) sau puteți folosi un produs care conservă fructele, cum ar fi Ball's Fruit Fresh, în locul sucului de lămâie.