Cum să spargeți și să curățați pecanii pentru coacere

Crăparea pecanilor cu un spărgător de nuci

1. Așezați pecanul în con sau în secțiunea canelată a mânerului (situat în partea de sus, lângă con). ...
2. Strângeți mânerul suficient de tare pentru a sparge coaja, dar nu suficient pentru a zdrobi carnea de nuci.