6 moduri de a găti fructe de mare fără ca mirosul acela de pește să vă preia casa
- Începeți cu cel mai proaspăt pește disponibil. Acest lucru poate părea evident pentru unii, dar se repetă: începeți cu pește proaspăt! ...
- Prăjește-l. ...
- Citricele vor difuza mirosurile. ...
- Puneți poporri și ierburi. ...
- Oțet la salvare. ...
- Bicarbonatul de sodiu absoarbe mirosurile nedorite.