cum se gătește corned beef filipino

DIRECTII

1. Așezați carnea de vită într-un castron, separați-o cu o furculiță și lăsați-o deoparte.
2. Intr-o tigaie, la foc mediu-mic, sotati cartofii in ulei pentru aproximativ 2 minute, si condimentati cu sare si piper.
3. Se adaugă usturoi, se sotează aproximativ 30 de secunde.
4. Se adaugă inele de ceapă și se sotează un minut.
5. Se adaugă roșiile și se sotează un minut.