Cum să cumpărați, să păstrați și să mâncați piersici

Cum să cumpărați piersici

1. O culoare de fundal uniformă de galben auriu pentru piersici galbene și galben cremos pentru piersici cu carne albă. ...
2. O cută bine definită.
3. O ușoară dăruire a cărnii - nici dură, nici stâncoasă.
4. Evitați fructele cu verde în jurul tulpinii (nu sunt pe deplin coapte) sau care au pielea învelită (sunt vechi).