Frigider-Dezghețare Pasărea ta Iată calculul: planifică 24 de ore de dezghețare a frigiderului pentru fiecare 5 kilograme de curcan înghețat (de exemplu: bugetează 4 zile întregi de dezghețare în frigider pentru un curcan de 20 de kilograme). Păstrați curcanul înfășurat și verificați ocazional pentru a vedea dacă foaia de copt sau tigaia de prăjit trebuie scursă.