Lapetiteepicerievegan
Singura inovație a fost că Hemings și-a arătat pregătirea culinară franceză prin adăugarea de cremă. Jefferson a înnebunit pentru asta. Odată ce a devenit președinte, Jefferson s-a gândit atât de mult la macaroane și brânză, încât l-a servit la o mică petrecere pe care a ținut-o la Casa Albă la 6 februarie 1802.
