Legume glazurate cu soia de miere cu ingrediente de ciuperci crocante

Ingrediente

1. 1/4 cană plus 1 lingură ulei de canola.
2. 1 kilogram de napi medii, tăiați în pene de 3/4 inch.
3. 1 kilogram de ridichi medii, sferturi.
4. 1/4 cană miere.
5. 2 linguri sos de soia.
6. 1 lingura suc proaspat de lamaie.
7. 1/2 lira elvețiană, tulpinile aruncate și frunzele tocate grosier.
8. 2 linguri melasa.