Ricotta de casă cu ingrediente de fructe de padure

Ingrediente

1. 2 căni de brânză ricotta din lapte integral. 4 uncii cremă de brânză, temperatura camerei. 4 linguri zahăr. 3 linguri miere. 3/4 linguriță extract de vanilie.
2. 4 căni de fructe de padure proaspete amestecate (cum ar fi murele, zmeura și căpșunile înjumătățite) 2 lingurițe suc proaspăt de lămâie.