Ingrediente pentru salată de roșii și pepene

Ingrediente

1. 4 până la 6 roșii mari, în mod ideal soiuri de moștenire, tăiate în cuburi de 1 1/4 inch.
2. 1 pepene verde fără semințe, tăiat în cuburi de 1 1/4 inch.
3. 1 linguriță sare kosher.
4. ¼ cană cu ulei de măsline extravirgin.
5. 2 linguri de oțet de sherry.
6. Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat după gust.
7. 1 cană de brânză feta, ruptă în mărunțișuri mari.