supă de ardei umplută sănătoasă

Ingrediente

1. 1 kg de carne de vită măcinată (se poate folosi curcan sau pui)
2. 2 linguri de ulei de măsline, împărțit.
3. 1 ceapă galbenă mică, tăiată cubulețe.
4. 1 piper roșu mic, însămânțat + cubulețe.
5. 1 piper verde mic, însămânțat + cubulețe.
6. 2 căței de usturoi tocat.
7. 2 cutii de 14,5 oz de foc roșii tăiate cubulețe.
8. 1 cană de 15oz sos de roșii.