Salată de friptură la grătar și rucola cu ingrediente de vinegretă de muștar

Ingrediente

1. 1 1/2 kg de friptură de filet, de aproximativ 1 inch grosime.
2. 6 linguri de ulei de măsline.
3. Sare.
4. Ardei negru măcinat proaspăt.
5. 1 lire de rucola, frunze spălate și rupte în jumătate (aproximativ 2 1/2 litri)
6. 2 cani roșii cherry înjumătățite (aproximativ 3/4 lire sterline)
7. 1 1/2 lingurițe muștar Dijon.
8. 1/2 linguriță pastă de hamsie.