frigarui de ananas la gratar

Metodă

1. Tăiați capetele din ananas. Folosind un cuțit mic ascuțit, tăiați cu grijă pielea (a se vedea nota). Tăiați ananasul în sferturi pe lungime. Scoateți nucleul. ...
2. Preîncălziți grătarul pe mediu-mare. Presărați zahăr peste frigarui. Se fierbe la grătar timp de 5 minute sau până când zahărul s-a topit și ananasul este auriu. Se răcește timp de 2 minute.