Homar la grătar cu ingrediente de sos de chili carbonizat

Homar la grătar cu sos de ardei iute

1. 2 roșii mari de prune.
2. 1 ceapă spaniolă.
3. 1 capot scoțian sau chili habanero.
4. 2 catei de usturoi medii.
5. 1 lingură. ulei de masline.
6. 1 lingură. frunze proaspete de cimbru.
7. coriandru proaspăt tocat (frunze și tulpini)
8. 2 linguri. menta proaspata tocata marunt.