Pulpe de pui Green-Chile cu ingrediente pentru salată de rucola

Ingrediente

1. 2 linguri de unt nesărat.
2. 3 linguri New Mexican Hatch pulbere de chile verzi sau altă pulbere ușoară de chile verzi.
3. 1 linguriță de coriandru măcinat.
4. 1 linguriță de oregano uscat, de preferință mexican.
5. Sare și piper proaspăt măcinat.
6. 12 coapse de pui pe os, tăiate de exces de piele.