Ingrediente
- 2 linguri tarhon tocat.
- 3/4 linguriță rozmarin tocat.
- 1 lingurita coaja de lamaie razata marunt plus 1 lingura suc proaspat de lamaie.
- 1/2 linguriță coajă de portocală ras fin, plus 2 linguri de suc de portocale proaspăt.
- Sare.
- Ardei proaspăt măcinat.
- 1 cățel mare de usturoi, tocat.
- 4 linguri de unt nesărat.