Ingrediente ale fasolei bunicii Kirk

Ingrediente

• 2 kilograme de fasole neagră uscată, înmuiată peste noapte în apă rece și scursă.
• 1 ceapă, tocată grosier.
• 1 cățel de usturoi, tocat.
• 3/4 cană melasă ușoară sau sirop de sorg.
• 3/4 cană zahăr brun deschis.
• 1 lingură sos de soia.
• 1 1/2 lingurițe sare.
• 1 linguriță sos Worcestershire.