Ingrediente
- 7 linguri parmezan ras. 3/4 cană de lapte integral. 3 gălbenușuri mari.
- 2 linguri (1/4 băț) unt. 1/2 ceașcă de ceapă roșie tocată. 1 linguriță de cimbru proaspăt tocat. 1/2 linguriță rozmarin proaspăt tocat. 2 linguri de făină specială. 1 cană de brânză de capră proaspătă moale sfărâmată (cum ar fi Montrachet) 3/4 linguriță de sare.