clătite de porumb fără gluten

Ingrediente

1. 2 ouă crescute pe pășune.
2. 1 1/4 cană de lapte de cocos cu grăsime completă.
3. 3 linguri ghee.
4. 1 1/3 cani făină de ovăz fără gluten.
5. 2 linguri zahăr de cocos.
6. 3/4 cană de porumb galben.
7. 1 linguriță praf de copt.
8. Un vârf de sare de mare dacă se dorește + sirop de arțar pentru servire.