Lapetiteepicerievegan
Ingrediente
- 4 șalote mari.
- 4 căței de usturoi mari.
- 2 tulpini de lemongrass, numai 6 centimetri de jos, frunze exterioare decojite, tulpină interioară tăiată în bucăți de 1 inch.
- 2 chiles serrano sau jalapeño, tulpinați și însămânțați.
- 2 linguri de ghimbir proaspăt tocat.
- 1 lingură sos de soia.
- 1 linguriță de coriandru măcinat.
- 1 linguriță de piper proaspăt măcinat.
