Ingrediente din friptură de ghimbir-usturoi

Friptură de ghimbir-usturoi

• 3 căței de usturoi, 2 tocat și 1 tocat, împărțit.
• 2 linguri. ghimbir curățat și tocat.
• zahar brun.
• 3 linguri. sos de soia.
• 2 linguri. sos de pește.
• 1 lingură. oțet alb.
• friptură de flanc.
• sare cușer.