Ingrediente orez prajit
- Orez alb, iasomie sau bob lung; proaspete sau resturi.
- Ceapă albă tocată.
- Morcovi tăiați în cuburi.
- Mazăre verde, proaspătă sau congelată (evitați conservele; prea moale)
- Ulei de susan prăjit.
- Ouăle au bătut.
- Sos de soia.
- Sare și piper alb (aromă picantă și nu adaugă culoare vasului)