Congelarea ierburilor
- Așezați câteva crenguțe sau frunze în folie de congelator sau într-un recipient congelator etanș.
- Se întinde pe o tavă sau o foaie de biscuiți și se pune la congelator. Când este congelat solid, ambalați-l în recipiente etanșe.
- Pentru a fi folosite în supe sau tocană, tăiați zarzavaturi ierburile și împachetați-le în tăvițe pentru cuburi de gheață. Umpleți spațiile cu apă.