hrana pentru o dietă pe bază de carne ne-a făcut mai deștepți

Hrana pentru gândire: dieta bazată pe carne ne-a făcut mai inteligenți. Primii noștri strămoși au mâncat o dietă de alimente crude care necesită o energie imensă pentru a fi digerate. Dar, odată ce am început să mâncăm carne bogată în substanțe nutritive, creierul nostru înfometat de energie a început să crească și tupicele au început să se micșoreze. Gătitul acelui aliment nu numai că îl face mai sigur, dar și mai ușor de digerat.