fasole de gătit FDA

FDA recomandă acești pași pentru prepararea fasolei roșii uscate:

1. Înmuiați fasolea cel puțin cinci ore în apă. Nu este o idee rea să schimbi apa periodic, dar nu este necesară pentru siguranță.
2. Scurgem fasolea din apa de înmuiere finală.
3. Fierbe boabele într-o oală cu apă proaspătă timp de cel puțin 30 de minute.