Ingrediente pentru supă picătură de ouă

Ingrediente

• 4 cani de pui sau legume de calitate bună.
• 2 linguri amidon de porumb.
• 1 linguriță ghimbir măcinat.
• 1/4 linguriță pudră de usturoi.
• 3 ouă.
• 1/2 linguriță ulei de susan prăjit.
• 3 cepe verzi, feliate subțire, plus extra pentru garnitură.
• (opțional) 1/4 cană de porumb din sâmburi întregi sau porumb crem.