Ingrediente
- 1 cutie mare (28 uncii) de roșii întregi decojite *
- 1 ceapă galbenă medie, curățată și înjumătățită.
- 2 căței de usturoi mari, curățați, dar lăsați întregi.
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin.
- 1 linguriță de oregano uscat.
- Un vârf de fulgi de ardei roșu (opțional, omiteți dacă este sensibil la condimente)
- Sare, după gust (dacă este necesar)