trebuie să speli un curcan înghețat

Spălarea păsărilor de curte aerosolizează bacteriile și o împrăștie pe orice la câțiva metri de chiuvetă. Lăsați procesul de gătit având grijă de bacterii. ... Dacă decideți să gătiți curcanul cât este încă înghețat, va trebui să-l gătiți cu 50% mai mult decât timpul recomandat.