Lapetiteepicerievegan
Ceviche se face de obicei din pește proaspăt crud vindecat în sucuri de citrice, cum ar fi lămâie sau lime, și condimentat cu ají sau ardei iute.
- Gheara Cabbie.
- Caldeirada.
- Caldillo de congrio.
- Canh chua.
- Cappon magro.
- Tocană de somn.
- Ceviche.
- Chhencheda.
