somon de muștar dijon

Ingrediente

1. 1 1/2 kg filet de somon.
2. 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat.
3. 2 linguri de ulei de măsline ușor nu extravirgin.
4. 2 linguri de suc proaspăt de lămâie.
5. 3 căței de usturoi presați.
6. 1/2 lingură de muștar Dijon.
7. 1/2 linguriță sare folosim sare de mare.
8. 1/8 linguriță piper negru.