Ingrediente pentru deserturi Ravioli

Ravioli de ciocolată

• 2 1/2 cani de făină pentru toate scopurile (plus suplimentar dacă este necesar)
• 1/3 cana praf de cacao neindulcit.
• 3 ouă - împărțite.
• 1/3 - 1/2 cană de apă.
• 16 uncii mascarpone la temperatura camerei.
• 1/4 cană de brânză ricotta.
• 4 linguri zahăr, împărțit.
• 1/2 linguriță extract pur de vanilie.