Ingrediente
- 1 pachet (16 uncii) macaroane cu cot sau paste fusilli.
- 6 linguri de unt, cubulete.
- 1/2 cană de făină universală.
- 4 căni 2% lapte, încălzit.
- 4 căni de brânză Gruyere mărunțită.
- 2 căni de brânză cheddar extra-ascuțită mărunțită.
- 2 lingurite sare.
- 3/4 linguriță piper proaspăt măcinat.