Lapetiteepicerievegan
Ingrediente
- ¼ cană ulei vegetal.
- ¾ lire de dovlecei (aproximativ 2 bucăți mici în bucăți de 3/4 inch)
- ½ lire de gombă (vârfuri tăiate)
- 4 scallions (tăiate în bucăți de 1/2 inch)
- 1 chile serrano (însămânțat și feliat subțire)
- Sare și piper proaspăt măcinat.
- 15 uncii pot naut (scurs)
- 1 ½ linguri praf de curry Madras.
