Ingrediente supe de morcovi și midii

Ingrediente

• 4 linguri unt.
• 2 cepe, tăiate felii subțiri.
• 1 1/4 de kilograme de morcovi, tăiați în felii de 1/4 inch.
• 1 lingură pudră de curry.
• 1 litru de bulion de pui conservat cu conținut scăzut de sodiu sau brânză de casă.
• 2 căni de apă.
• 6 kilograme de midii mici, curățate și decolorate.
• 1 cană de vin alb uscat.