INGREDIENTE
- 1 ½ linguri de ulei de măsline extravirgin.
- 4 coapse de pui cu os, cu piele.
- 2 linguri de unt nesărat.
- 8 uncii ciuperci cremini feliate.
- 1 cățel de usturoi, tocat.
- ½ șalotă, tocată aproximativ 2 linguri.
- 1 lingură cimbru tocat.
- ½ cană de vin alb uscat.