reteta de cod crema

Obțineți de fiecare dată cod perfect și fulgi, iar sosul de smântână îl ridică la nivelul următor.
...
Pentru sosul de smântână:

1. 3 linguri. unt.
2. 3 linguri. amidon de porumb.
3. 2 c. frisca (sau jumatate si jumatate)
4. 1 c. lapte.
5. 3 linguri de parmezan ras.
6. sare kosher după gust.
7. piper negru după gust.