Ingrediente pentru clătite cu mămăligă de scorțișoară

Ingrediente

• 1 1/4 cani de făină pentru toate scopurile.
• 3/4 cană de porumb.
• 1 lingură zahăr.
• 1 linguriță scorțișoară.
• 1 linguriță praf de copt.
• 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu.
• Vârf de cuțit de sare.
• 1 cană de lapte cu un conținut scăzut de grăsimi.